Artículos sobre Agricultura Ecológica

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Categoría Fitosanitarios / Artículo

Manejo de plagas en la agricultura ecológica

Etiquetas: Plaga, Plagicida, Cuba

Autor: Luis L. Vázquez Moreno
Lugar de publicación: La Habana, Cuba
Cita Bibliográfica: Boletín Fitosanitario/ Instituto de Investigaciones de Sanidad Vegetal._ a.1, no1 (1990- )._ La Habana: INISAV

La lucha contra las plagas agrícolas constituye una de las principales preocupaciones de la mayoría de los agricultores, no solamente por las afectaciones y pérdidas ocasionadas por estos organismos, sino por los costos de las medidas de control y las limitaciones que se producen para la comercialización de los productos agrícolas, en unos casos por disminución del valor comercial debido a que no cumplen los requisitos de calidad, y en otros porque cada día hay mayores exigencias de procesos de producción más limpios, que garanticen productos agrícolas libres de residuos tóxicos.

Por ello, en los últimos años se ha llamado la atención sobre el enfoque de control de plagas con productos plaguicidas, lo que se conoce internacionalmente como protección y defensa de cultivos, tecnología que fue desarrollada desde la II Guerra Mundial y que caracterizó el período de la revolución verde, que ha sido muy criticada, principalmente porque contribuye a lo que se llama ciclo vicioso de los plaguicidas, al crear una alta dependencia de estos productos por parte de los agricultores, además de los efectos sobre el medio ambiente y la biodiversidad, entre otros.

Índice
Introducción 7
1. Bases para entender el manejo agroecológico de la finca 9
1.1. Un poco de historia: Del control de plagas con plaguicidas al manejo agroecológico de la finca 9
1.2. Los errores del enfoque de protección de los cultivos 11
1.3. Enfoques tecnológicos en la agricultura 13
1.4. Enfoque de sistema en el manejo de plagas 14
1.5. Factores que contribuyen a la ocurrencia de plagas 17
1.6. Los principios del manejo agroecológico de la finca 20
2. El manejo de la diversidad florística en la finca 23
2.1. Sistemas de cultivos complejos 23
2.2. Arboledas o mini bosques 25
2.3. Cerca viva 25
2.4. Cortinas rompe vientos 27
2.5. Ambientes seminaturales 28
2.6. Plantas florecidas 29
2.7. Rotación de cultivos 30
2.8. Manejo de arvenses 31
2.9. Barreras vivas 33
2.10. Plantas repelentes 33
2.11. Asociaciones e intercalamiento de cultivos 35
2.12. Plantas alelopáticas 38
2.13. Plantas trampa 39
2.14. Producción de material de siembra 40
3. Manejo agroecológico de los cultivos 43
3.1. Manejo fitogenético 43
3.2. Preparación del suelo 44
3.3. Drenaje de la finca 46
3.4. Fecha de siembra 47
3.5. Planificación y colindancia de cultivos 48
3.6. Programa de siembra 49
3.7. Siembra y trasplante 50
3.8. Distancia y profundidad de siembra y plantación 51
3.9. Manejo del agua 52
3.10. Aporque 53
3.11. Coberturas del suelo 53
3.12. Saneamiento 55
3.13. Cosecha 57
3.14. Manejo de los restos de cosecha 58
3.15. Conservación de semillas 59
4. Control ecológico de plagas 62
4.1. Sistema de decisiones 62
4.2. Requisitos 64
4.3. Manejo y conservación de enemigos naturales 65
4.4. Métodos físicos 68
4.5. Combinación de efectos nutricionales y fitosanitarios 73
4.6. Entomófagos 79
4.7. Entomopatógenos 84
4.8. Antagonistas a fitopatógenos 89
4.9. Bioplaguicidas nematodopatógenos 92
4.10. Entomonematodos 93
4.11. Plaguicidas botánicos 95
4.12. Plaguicidas minerales 101
5. Adaptación de fincas al cambio climático 103
6. Bibliografía 111

Archivo: Agricultura_Ecologica_-_Manejo_de_plagas_en_la_agricultura_ecologica._INISAV._2010.pdf


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